Набор хороших кухонных ножей из хорошей стали

Если еще десять лет назад абсолютное большинство туристов предпочитало отправляться на каникулы набор хороших кухонных ножей из хорошей стали далекие страны, то сегодня многие стали интересоваться историей и культурой различных регионов родной страны. Нет ничего удивительного в том, что россияне нередко отправляются в Северную Осетию и, конечно же, посещают прекрасный город Владикавказ. Край этот очень колоритен и необычен.

Прежде чем ехать в долгожданный отпуск, имеет смысл ознакомиться с ассортиментом местных сувениров: так приятно привезти домой что-то памятное — какую-нибудь вещицу, которая станет напоминать о счастливых днях, проведенных вдали от повседневных трудностей и проблем. В Северной Осетии выбор сувениров очень широк. Большинство россиян наверняка слышали об осетинских пирогах, снискавших славу не только на Родине, но и далеко за ее пределами. Конечно, попробовать это славное лакомство сегодня можно в любом уголке России, если заглянуть в этнический ресторан. Вот только нигде эти вкуснейшие пироги не научились печь так, как на Кавказе. Местные хозяйки делают очень тонкое тесто, используя рецепты своих бабушек и прабабушек, наполняют его большим количеством начинки.

В зависимости от наполнителя разнится и название блюда. Так, слово «кадурджын» в меню кафе значит, что посетителям предлагают попробовать пироги с фасолью, а блюдо картофджин являет собой пирог с картофелем и сыром. Кушанье это не только калорийное и сытное, но и имеет довольно-таки внушительные размеры. Один осетинский пирожок достигает в диаметре 30-35 см.

Во Владикавказе, впрочем, как и в любом другом городе Северной Осетии, можно попробовать это национальное блюдо буквально везде. Пироги продают в магазинах, включают в меню ресторанов, кафе и у себя дома подают к столу хозяюшки. Традиционным напитком, содержащим алкоголь, который пьют все осетины, отдавая ему предпочтение перед пивом, водкой, текилой и прочими распространенными в других регионах крепкими напитками, является арака. По своему вкусу и запаху она немного похожа на хороший виски. Арака изготавливается исключительно из натуральных продуктов. Основными ее компонентами являются ячмень и кукурузные зерна. Он станет замечательным подарком друзьям, любящим посидеть в хорошей компании, украсит любой праздничный стол!